こちらの記事では(2019年8月01日)に発売された
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最新話マリアージュ―神の雫 最終章―187話ネタバレ
「ひすとりく」の圧勝！
「モンターニュ」のソムリエ・瑠璃山による、
卑劣な妨害の数々にも屈せず、見事前回満場一致で選ばれた
「ひすとりく」のメニュー。
鹿の炊き込みご飯を、会場の皆はご所望でした。
偽って本来出すものより上等なワインを提供したものの
いまいち反応が芳しくないことに焦る瑠璃山。
またこっそりとセラーに行こうとします。
最上級のワイン「シャトー・マルゴー」に続き、
こちらも上物の「シャトー・リューセック」を調達しようかと考えたのですが…。
さすがに田々中支配人に止められます。
高価で大切な「シャトー・マルゴー」を安易に使用し、
しかもお客の心を得られることなく無駄遣いした…。
悪事を黙認してきた支配人ですが、
さすがに瑠璃山の無能さに怒りを覚えた模様です。
弁償を促され、奮える瑠璃山。
最初のすべりだしこそよかったものの、ここにきて失敗の連続です。
一方「ひすとりく」の鹿の炊き込みご飯は盛況。
白いご飯ではなく、バターでソテーしたことにより
和食とも洋食とも言えるようになった炊き込みご飯と
ワインのマッチぶりに、会場は舌鼓をうちます。
合わせるワインはダイヤモンド酒蔵「結ひ」。
日本固有の葡萄品種・マスカットベーリーAで作られたワインです。
炊き込みご飯を味わい、
余韻が残っているうちにワインを飲むと、独特な風味が広がり、お客を楽しませます。
会場が湧いたところで、神咲に「表現」のお願いが。
ワクワクする皆の前で神咲はワインを口に運び――。
夜行列車に乗って
「夜を感じる」
開口一番、神咲は静かに告げます。
その言葉に自分達も…と続いてワインを飲むと、
確かに彼らの視界に闇が広がるのでした。
「だけどここは外じゃない 部屋の中なんだろうか」
室内の暗さでも、単純な闇でもなく、
何かの中にいる気分を語り続ける神咲。
ふと目を開けると、そこは、夜行列車でした。
「いつの時代かわからない 静かな夜をゆっくりと過ぎる時間」
「宵闇に包まれた光景を想像の中で楽しみながら夜行列車はカタコトと走っていく…」
どうもこの組み合わせはノスタルジックな雰囲気にしてくれるようです。
同意したカップルが、
まるで今夜行列車で旅行している最中だとばかりにロマンチックな目くばせをしあいます。
滝のような汗を流しながらもケーキとワイン「ソーテルヌ」を
勧めますが、ここでも目算違いが。
鹿の炊き込みご飯を皆食べたため、甘いものは後回しになるのです。
結果せっかくのケーキはまったくの手付かずになり、
ワインだけ消費されていきます。
もうここに至っては完全な采配ミス。
どちらかにメインを絞ればまだなんとかなったのに…と
あきれられる瑠璃山に、神咲も「ソムリエの意識が低すぎた」とトドメを指します。
瑠璃山及びモンターニュの失態はまさに空中分解。
最初だけ勢いがあっても、それだけということでした。
「自業自得」と「一期一会」
さて最後の1品の時間がやってまいりました。
いよいよ〆のデザートタイムです。
先ほどの失態が後を引いているのか、瑠璃山はもうしどろもどろ。
支配人に小突かれてようやく
「フルーツの盛り合わせとマディラ酒」
の紹介をしますが、目は泳いでいて既に敗北を察しています。
反して自信ある「ひすとりく」。
水菓子（果物）として宮崎県産マンゴーの他、
合わせるワインを「7番目」に出すはずだったものに変更したのです。
そのワインこそ「ラフィーユ・トレゾワ リザーブド甲州」。
瑠璃山の執拗な妨害で隠匿されて、使用ができなかったワインでした。
7番目自体は若女将のとっさの機転でなんとかなったものの、
やはりこの酒に陽の目を見せてやりたかった神咲は
このマリアージュを「一期一会」と呼び現します。
偶然の連続で奇跡のマッチングをした、
とても貴重なマリアージュだと…。
日本最古のワインメーカーのワイン。
かつトロピカルな雰囲気もありマンゴーによく似あう。
満を持しての登場に、会場は大盛り上がり。
その時、各テーブルへ向かおうとする「ひすとりく」の面子を呼び止めた者達がいました。
それはあろうことか「モンターニュ」のスタッフ達。
自らの失策を恥じ入り、なおかつ「ひすとりく」の妙さに
感じ入っていた彼らは、おずおずとティスティングを申しでます。
神咲は、快くOKしました。
「一緒に楽しみましょう ワインとの一期一会を」
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以上がマリアージュ〜神の雫 最終章〜のネタバレでした！
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最新話マリアージュ―神の雫 最終章―187話感想と考察
所詮卑劣な妨害にのみ徹し、
肝心の知識や意識がおろそかな
ソムリエは去るべし、というところでしょうか。
愚かしいのは、相手側との料理の兼ね合いも考えなかったこと。
どちらかがどちらかの料理を
食ってしまうような組み合わせになることは予想できたでしょうに。
さて、モンターニュのメンタルはもう大分ボロボロです。
敗北は決まったようなものですし、
瑠璃山の工作が明らかにされるとしたら更なる失点が続きますね。
会場の投票の結果も気になるところですが、
ここにきてどちらかに大逆転ということもなさそうです。
諦めきれていない支配人がなにかやらかさないか楽しみではありますが、
さて。どうなることでしょうか？
まとめ
ここまでマリアージュ〜神の雫 最終章〜の最新話187話のネタバレや感想、考察をご紹介してきましたが、
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